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レンタルビデオ屋の前に車を路駐していた所、後方から猛スピードで迫りくるデミオらしき車にミラーを爽快に吹き飛ばされました。〔事故紹介〕

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2008年9月

2008年9月30日 (火)

今日も冷えますな…

取材が入ったためコースの写真を久々にとりましたnote



贅沢なコースやな~sweat02



大粒のアワビが…


アコウは姿形も美しく、美味で数も少ないことから、昔から香川でとれる魚の中で最も高級な魚です。それを大胆に蒸してみましたshine

酒は一滴も飲めないので…sweat01sweat01

モンドセレクション3年連続金賞shineshine

「確かに美味いプレミアム」flair

でお馴染のプレミアムビールnote



飲める人たちが羨ましいsweat02


2008年9月29日 (月)

道案内

当店は南京町のメインストリートから一つ裏路地にある隠れ家のようなお店ですflair

まず南京町の門をくぐりkey


広場も通りすぎますup



広場を越えてから左に道がありブルーース・リーがすぐ見えますflair


その向に当店がありますnote


渋いメニュー立てが目印ですshine


階段、エレベーターで2階フロントへどうぞhappy01



いつでもお待ちしておりますshine

2008年9月28日 (日)

昨日で24になりました!!

大学卒業後「あっ」という間に半年がすぎ24歳になりましたsweat02

自分でも誕生日を忘れていたのにスタッフのみんなやお客さんからもお祝いの言葉をもらいましたsad

しかもケーキまで用意してくれてありがとうupスタッフのみなさんnote


留学生の女の子スタッフもケーキを用意してくれていましたhappy01


箱を開けると…


美味しそうなフルーツに大好きなタルトがnoteプレートを見た瞬間…


おいimpactsweat01


サプライズすぎるやろ…sweat02

これを書いたケーキ屋の子はすごいですsign03

しかし絶対勘違してるやろな~despair

2008年9月27日 (土)

Restaurantの意味

最近疲れのせいか体が重いですsweat01


とりあえずスタミナをつけるためシチュー焼きそばを注文up



3日に一度は食べている気がします…sweat02



牛バラの味付けがまたたまりませんな~scissorsshine



甘いものも急に欲しくなったのでゴマ団子も頂きましたflair


先ほどマンガ「バンビ~ノ!」を見ていたら良い言葉を発見しましたeye



Restaurantの意味とは休息してspa走るdash


レストランマンは、人に活力を与えるために走っているcardash


いい言葉ですねnote


私流のRestaurantとはsign01


お客様に安らぎを与えるために、走り続けるbusdash

そんなレストランマンを目指して日々走っていますnote


2008年9月24日 (水)

必殺仕事人

本日朝10時からぐるなび開催のGONミーティングに出席のためいつもより早起きclock

スーツを着ると気合が入りますねeye

神戸オリエンタルホテルで12時半までの会議だったのですが、店が予約で忙しく11時半で途中退室sweat01


帰ったとたん店は戦場でした…bombsweat01


1フロアー4人でもいい位なのに2階は私と中学からの相方のヒロシと二人で完全燃焼spaspa


ディナータイムもなぜか今日に予約集中…sweat01


ぐるなびを見てせっかく来てくれたのに入れなかったお客様には今日はホントに申し訳ございませんでしたsweat02wobbly

たまにこのヒロシ君は女性のお客様に「ヨン様に似てるheart02」とちやほやされますeyeglass

2008年9月23日 (火)

またまた西宮にヘルプ

今日も西宮店は福建チャーハンでまくりですsign03

まずは米を炒めるflairup

黄金のチャーハンですなflair

次に旬の海鮮と秋野菜を加えてあんかけnote

そのあんかけを……eye

かけようか、かけまいか……shine

かけた~~~sign03sign03sweat01

ちなみにこれが朝ご飯でしたcat人気の秘密は…notes

そうですshineup

しかし西宮の杏仁はほんとに美味しそうですねeye


休みなのに食べにきた西宮のマネージャーflair休みの日くらい和食か洋食を食べろよ……sweat02

2008年9月21日 (日)

誘惑

今日は午前11時から高校生の修学旅行の団体宴会が入っていて満席のため急いで家を出ねばsign03

と家の玄関を開けたとたんflair

あらら~cat野良猫を可愛がっていたらすっかりなついていつの間にか住みついてしまいましたcatnotes

急ぎたいが誘惑に負けて一緒に遊ぶこと数分…sweat02


店に着く途中に気になるネーミングのお店発見sign03camerashine

マンガ喫茶ではなくあくまでカフェですcafe


米米倶楽部sign02sweat01sweat01


ちなみに高校生のみなさんのお気に入りは……

エビマヨでした~shine

女性には杏仁も人気でしたねshine


2008年9月20日 (土)

お宝掘り出し物!!

店でかけるBGMを求めて元町高架下へやってきましたnote

怪しげな入り口ですがまぁ行きましょうmobaq

あきらかに店員も在庫がどこにあるか分からない位乱雑した店を発見scissorsshine

CDの間にお宝が……flaireyeこれはもしやdespair

出ました~shineshineダウンタウンのDVDsign03

「これいくらですかsign02」とたずねると…

「あ~それねsign01ホントは1~5巻あったけど3と4は高校生に万引きされてさ~sweat01追いかけたんだけど逃げられたよwobbly犯人は分かってるから次来たら絶対捕まえたるねんsign03でもそれ値段忘れたから残り全部で3000円でどうsign02

               ↓

               ↓

               ↓
もちろん買うけどおっちゃん……

犯人は絶対もう来ないよ……sweat02

2008年9月19日 (金)

人気もの

本日、少し変わった遠方からの予約が入ったのであるsweat01

人数を聞くと45名と答えたnote

おっいいね~flair

次にコースの予算を尋ねると……

お昼は食べてからバスで南京町に行き、雅苑でどうしても香港焼きそばだけを食べにいきたいんですsign03

sign02だけsign02

はいsign0145人前おねがいしますsign03

たまたまワンフロアーあいてたのでもちろん受けましたup


たしかにうまいけど45人前て…sweat02


明日は台風がやってくるらしいので皆さんお気をつけてtyphoontyphoonrain

もし服が濡れた場合、向かいのお店「空龍」にていかしたTシャツをどうぞnote

2008年9月17日 (水)

元世界チャンピオン来店

昨日のお昼、不覚にも西宮にヘルプに行っている間

あのボクサーがやってきたのであるsign03

WBC世界ミニマム級shine

WBA世界ライトフライ級shine

二つのチャンピオンベルトを巻いた事のある井岡さんpunchimpact


すごいおもしろい方だとスタッフも言っていましたhappy01

そんな井岡さんは自分のステッカーを店のある部分に貼って帰りましたsign03

それは………


12月に開催される神戸ルミナリエの募金箱…sweat01

なぜゆえにここsign02

井岡さん…

言いずらいんですがこの募金箱…

ルミナリエが終わり次第回収されちゃいますsadsweat02

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